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Pensezà arroser la pomme d’un jus de citron après l’avoir épluchée pour éviter qu’elle ne brunisse. Le citron contient de la vitamine C, un antioxydant protecteur. Conservez trognons et épluchures pour faire de la gelée : mettez 500 g d’épluchures et de trognons dans une cocotte avec un jus de citron et de l’eau. Faites cuire
Décorezles coupes de gelée avec la Chantilly, agrémentez de grains des raisins réservés et servez aussitôt. Astuces et conseils pour Coupe de raisins en gelée de vin blanc Une feuille de gélatine pèse 2 g. Si vous utilisez des demi-feuilles (proposées au rayon des produits pour la pâtisserie), doublez les proportions. Enfin, n'achetez la gélatine qu'en fonction de vos besoins
Lesprévisions indiquent que la consommation mondiale de viande augmentera de 76 % d’ici 2050 et engendrait 600 milliards de dollars de dommages climatiques. Certains gouvernements, via l
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