Bases crèmes, pâtes…. Crème pâtissière toute simple et ses variantes Boissons ◦◦◦◦ Ô o fruits ◦◦◦◦Grenadine maisonLait d’amande maisonLait de soja et tofu soyeuxLe kéfir de fruitsMon nouvel ami….le Hurom 400Sirop d’orgeatSirop de ceriseSirop de citronSirop de fleurs de sureauSirop de fraises maisonSmoothie tout rougeUn café frappé ça vous dit?yaourt ou dessert fermenté! 100% végétal au lait/jus » de noix de cajou Crèmes, mousses, yaourts Banacotta à la nougatine et chocolatBlanc-manger à la noix de coco, mangue et fruits de la passionCrème anglaise 100% végétale accompagnée de fraisesCrème d’amande aux poires caraméliséesCrème végétale ou non! style DanetteCrèmes au chocolat toutes doucesCrèmes brûlées au chocolatCrèmes renverséesCrémeux parfait de petites perlesDélicieuses petites mousses à la noisetteDessert in a jar »…. fraises et biscuits à la crème….Douceur de grenade….Flans au chocolat sans oeufsFramboises sur lit de perlesIles flottantes de rêveLait de riz coco et ses petites crèmesMangue en deux façons et mousse chocolatée au siphonMinis crèmes brûléesMousse au chocolat au mascarponeMousse CaraméliaMousse comme un nuage de fraises….Mousse de kiwis et chocolat blancMousse de mangue aussi légère qu’une plume….Mousse de mangue sur lit de chocolat blancMousse de mangue sur miettes d’épicesMousse de marrons style Maronsui’s »…Mousse de pomme meringuéePanna cotta à la pistache et crémeux de chocolatPanna cotta amandePanna Cotta au chocolat blanc et coulis de fraises gélifiéPanna cotta chocolatée légèrePanna cotta sans gélifiant classique, au four ou en Multi-Délices, crème classique ou sojaPanna Cotta verveine aux fruits d’été et sorbet aux fraisesPanna cotta violette-cassis sous son crumblePannamouscotta…. chocolat et noix de cocoPetites crèmes au chocolat meilleures que celle pour qui on se lève tous & Petites crèmes vanille comme Bonne Maman….Petites crèmes au citronPetites crèmes au citron BergamotePetites crèmes gourmandes au lait de sojaPetites crèmes sans oeufs, sans laitPetits cubes de panna cotta à la manguePetits flans / crèmes sans oeufsPetits verres de mousse au chocolat et crème vanilléeRiz au lait créole »Riz au lait à la fleur d’oranger et aux agrumesTiramisu au citronTiramisu aux fraises et fruits secs caramélisésUn air de tiramisu aux framboisesYaourts au soja crumble, gratin et compagnie Citron et compagnie en gratinClafoutis très estival….et léger!Fraises meringuéesFraises meringuéesGâteau à la rhubarbe Divers 19/12 Conférence Le monde secret des abeilles »Cadeaux gourmandsClassement des meilleurs blogs culinaires francophonesColis surprise de KeimlingDéshydrateur?Halte au plagiat culinaire!Info newsletterJ’y serai !Joyeux Noël !!La mayonnaise qui prenait plus vite que son ombre!La surprise de ChocofolizLe jeu des saveursMasterChef recrute….Nouvelles du site & eBookSalon du blog culinaireSecrets d’abeille Douceurs hors catégorie Bananes flambéesBonbons venus d’ailleurs…Cadeaux gourmands …. les recettes sucres, sels, cacao aux épices, thés, infusions, kits gourmands….Lards à la vanille et chocolat et/ou noix de cocoMeringues surprisePralines Home made »Sucettes de chocolat ou comment se faire un bon chocolat chaud….Tagine de fruits ou comment inviter le soleil à sa table même en plein coeur de l’hiver!….Tendre nougatTendres guimauvesTrop bon! des meringues et des fraises…. Envie de fraîcheur? glaces, sorbets, desserts glacés… Brownie glacéComme une Piña Colada glacée sorbet ananas, glace noix de cocoComment lutter contre le réchauffement climatique avec les esquimaux….Encore des glaces!…. fraise, tiramisu et chocolat blancEnrobage chocolat pour esquimaux ……Esquimaux vanille ou pistache? …Gâteau au chocolat ultra fondant et moelleux avec sa glace vanilleGâteau nuage glacé à la mousse de fraisesGlace au citron version lemon curdGlace au mielGlace aux macaronsGlace ceriseGlace fiordilatte ….. glace vanille sans oeufsGlace pralinée végétaleGlace rhum raisins et son petit baba….au rhum!Glace vanille au lait concentré sucré végétalGlace vanille de Bonne-MamanGlace vanille ou banane expressNougat glacéPoires pochées et glace vanille …. été ou automne?Semifreddo amande, chocolat, meringueSemifreddo aux amaretti et son coulis de pêchesSorbet au pamplemousse roseSorbet aux fraisesSorbet ceriseSorbet mangue orange au basilic et à la mentheSorbet-gaufrette, le duo de l’été! sorbet fraises, sorbet chocolatSorbets Yuzu, Kalamansi et pêches sanguinesSundae à la cerise mais pas que! Flans, clafoutis, pudding & Co Clafoutis aux framboises…ou aux cerises? …. les deux!!Clafoutis crémeux aux mirabelles et Reine-ClaudeClafoutis de rhubarbeDélicieux Far BretonFar bretonFlan au lait d’amandeFlan pâtissierFlan sans pâte à la vanille ou pralinéFlans minute aux spéculoosGâteau ? clafoutis ? ou flan aux abricots ?…. à vous de choisir!Les saisons de la cuisinePouding aux pommes et sirop d’érablePudding aux pommesPudding aux pommes et à la crèmeTrifle aux fraises avec des boudoirs maison ou comment recycler des biscuits en miettes Gâteaux 4/4 ou 10/10 ou 100/100 à tomber par terre!! traduisez par…. cake fabuleux!!Angel cake au chocolatArc-en-ciel rouléBavarois aux fraisesBavarois citronnéBombe au chocolatBrookies tout simplement….Brownie aux noisettesBrownie aux noixBrownie encyclopédiqueBrownies aux noix et noisettesBundt cakeCabosses à la mousse Ruby au coeur de framboiseCake à la ricotta et aux nectarinesCake aromatique à la sarrietteCake au chocolat hyper moelleuxCake au citron au moelleux inouï!Cake au citron sans produits laitiersCake au combavaCake aux cerisesCake aux fraises très moelleuxCake banane-chocolat version bisCake bananes-pommes au yaourtCake gourmand à la noix de coco, aux airelles et aux noisettesCake gourmand et moelleux au chocolat et giandujaCake léger comme un nuage meringuéCake marbréCake ou petits gâteaux banane-chocolatCake splitch splitch au citronCake surprise au potimarronCake, tout simplementCarrot cake à la suédoise …Morotskaka si vous comprenez le suédois….Cerises dans le gâteau…au chocolat!Charlotte aux fraises tout en légèreté….Charlotte royale aux fraisesComme un KMD….Kinder Maxi Délice!Comme une Pavlova rouléeCouronne aux myrtillesFéérique aux fraises…..FiguierFondant aux fraises et amandesFondant aux poiresFramboisier sous les cocotiersGalette des rois à la crème frangipane et aux griottesGalette des rois aux abricotsGalette des rois aux poires et chocolat pour gourmands….Galette des rois aux pommes et noisettesGâteau ? clafoutis ? ou flan aux abricots ?…. à vous de choisir!Gâteau Nuage au chocolat »Gâteau à étages à la confitureGâteau à la rhubarbeGâteau aérien tout simple….Gâteau au chocolat double MGâteau au chocolat ultra fondant et moelleux avec sa glace vanilleGâteau au citron tout doux et moelleux comme un nuageGâteau aux amandes et clémentinesGâteau aux cranberriesGâteau aux pruneaux et à la farine de maïsGâteau citronné au léger goût de coco….Gâteau citronné aux amandes et noisettesGâteau coco chocGâteau compote de pommes et chocolatGâteau Crousti-Moelleux aux pommesGâteau de rhubarbeGâteau de riz caraméliséGâteau de SavoieGâteau de semoule au caramelGâteau des anges au lemon curd meringuéGâteau expressGâteau Forêt NoireGâteau fraise rhubarbeGâteau léger aux noisettesGâteau léger, léger, léger….. de SavoieGâteau macaroné aux pommesGâteau moelleux *** aux noisettes °°°3 ingrédients°°°Gâteau NantaisGâteau noix de cocoGâteau nuage à l’orangeGâteau nuage au citronGâteau ou tarte aux abricots meringuésGâteau pascal au chocolatGâteau presque tout en un…. ou gâteau chocolat meringuéGâteau Red velvetGâteau renversé à l’orangeGâteau renversé aux pommes et au sirop d’érableGâteau renversé fraises-rhubarbeGâteau TélétubbiesGâteau Tosca aux amandes caraméliséesGâteau vanille mielGâteau-crumble citron amandesHappy birthday et son gâteaux chiffonLA recette de gâteau au chocolatLE gâteau aux noixMille-feuille à l’érableMille-feuilles de pommes sans pâte….Moelleux au chocolatMoelleux au chocolat et crème de marron avec sa couverture blancheMousse de gâteau citronné aux fraisesNaked cake aux pêchesParis-BrestPavlova automnalePavlova estivalePetits carrés cerises-bananesPour célébrer le début des vacances….Gâteau à la mousse de fraisesPure noisetteRoulé japonais en forêt noireTu m’aimes? la recette….Un zèbre dans la cuisine….. ou le fameux zébra cake….. Gâteaux de fête Fantastik » chocolatAgneau PascalAngel cake au chocolatBavarois aux fraisesBavarois citronnéBoule de neige ou bûche immaculée….enfin presque!Bûche à la mangue sur son lit praliné croustillantBûche à la mousse au chocolat blanc et coeur de poire sur biscuit cacaoté croustillantBûche à la mousse au chocolat noir et crème vanilleBûche à la mousse vanille et aux poires tonkaBûche aux marrons et poires au caramelBûche chocolat citron framboiseBûche forêt noireBûche ivoire-passion à la mousse au chocolatBûche litchis et framboisesBûche nougat et fruits rougesBûche rochers vanille pralinéCabosses à la mousse Ruby au coeur de framboiseChiboust citron sur financier à la framboiseDôme de mousse chocolat caramel ou bûche qui roule…..Entremet au caramelEntremets abricots mangue & fruits de la passionFantaisie ivoire à l’abricotFéérique aux fraises…..FiguierForêt blanche tout en légèretéFraisier de l’étéFramboisier de PâquesGalette des rois à la crème frangipane et aux griottesGalette des rois aux abricotsGalette des rois aux poires et chocolat pour gourmands….Galette des rois aux pommes et noisettesGâteau 4 chocolatsGâteau à la mousse de fraises à la ricottaGâteau aux Ferrero rochersGâteau des anges au lemon curd meringuéGâteau des îles à l’ananasGâteau Forêt NoireGâteau licorneGâteau MalakoffGâteau miroir aux framboises et amandesGâteau nuage au citronGâteau PascalGâteau pascal au chocolatGâteau Red velvetGâteau rouge et blancGâteau royal au chocolatGâteau TélétubbiesGâteau tout chocolatGâteau vanille-abricotHappy birthday et son gâteaux chiffonLe bonnet du Père Noël ou bombe glacée ou pas! aux cerisesLe gâteau blancLe gâteau des abeillesLe potager gourmandLe Rouge et NoirMousse de rhubarbe sur son biscuitMousseux à la clémentineNaked cake aux pêchesNumber cake … Heart cake….Parce qu’on n’est jamais aussi bien servi que par soi-même… le gâteau PAM poire, amande, mousse au chocolat Pavlova automnalePavlova estivalePommes vertes passion vanillePour célébrer le début des vacances….Gâteau à la mousse de fraisesRose un jour, rose toujours….ou le gâteau très girly….Roulé japonais en forêt noireTarte aux fraises, comme un goût de paradis….. Gaufres, crêpes & Co Des crêpes tout simplement!Galettes fines et croustillantesGalettes parisiennesGaufres au sucreGaufres aux pommesGaufres de BruxellesGaufres de VerviersGaufres fourrées….comme à Bruges….Gaufres presque 4/4Gaufres sans sucrePancakes aux pommes Madeleines Les madeleines version cake popsMadeleines au chocolat, comme des fondants….Madeleines au géranium ou au beurre de cacahuètes?Madeleines aux noix de PécanMadeleines banane-cocoMadeleines poire/noisettesPetites madeleines Mijoteuse, cuisson douce Curry de poulet aux patates doucesDaube de boeuf à l’orangePain cuit en mijoteuseRôti de porc aux champignons et sauce au vin Multi Délices desserts et fromages Comme » des Petits Gervais fraise au jus/lait végétal de noix de cajou et Petits Gervais fraise au lait de vacheCheese-cake aux spéculoos en Multi-DélicesCheese-cake marbré à la Multi-DélicesCrème onctueuse au mascarpone Multi-DélicesCrème vanille flan au coulis de chocolat Multi-DélicesCrèmes à la clémentine Multi-DélicesFlan ou oeufs au lait version nature ou chocolat Multi-DélicesFlans à la noix de coco en Multi-DélicesFromage blanc » de chèvre Multi-DélicesFromage blanc et/ou Petits-Suisses sans présure Multi-DélicesFromage de chèvre demi-sec Multi-DélicesFromage double-crème style St Morêt ou petits carrés frais Multi-DélicesLE fondant au chocolat Multi-DélicesMulti DélicesMulti-Délices Fromage blanc version sans lactose » & jus de citron »Panna cotta sans gélifiant classique, au four ou en Multi-Délices, crème classique ou sojaPetit Fruité comme un Petit Gervais…. à la Multi-DélicesPetit-Suisse Multi-DélicesPetits flans aux scampis Multi-DélicesPetits gâteaux citron-amande Multi-DélicesPetits gâteaux de la savanePetits moelleux amandes griottes Multi-DélicesPudding à l’orange en Multi-DélicesSemoule aux raisins Multi-DélicesTartare aux noix Multi-DélicesTomates farcies à l’oeuf Multi-DélicesTzatziki au fromage frais maisonyaourt ou dessert fermenté! 100% végétal au lait/jus » de noix de cajouYaourt 100% végétal au lait d’amandes Multi-délicesYaourts à boire à la framboiseYaourts à boire à la vanille et au sirop d’érableYaourts au Bergamote curd, à la crème de marrons ou aux barres chocolatées Multi-DélicesYaourts au chocolatYaourts au sojaYaourts au yuzu, au sirop de vanille ou à la banane Non classé Bûche rochers vanille pralinéCadeaux gourmandsNouvelle version du site !Petits biscuits pas que pour les enfants Pains, viennoiseries et autres spécialités Beignets » déculpabilisants …. Fleurs » aux pommesAprès le cake qui se prenait pour un zèbre, voici le pain qui rêvait d’être léopard….ou tigre? ou girafe?Bagels à l’érable et aux noix de PécanBeignets aux pommesBeignets d’Emile JungBoules de Berlin au four ou non!Brioche comme un nuageEgg boats ou barquettes » aux oeufsKouglof,kougelhof, kugelhof, kugelopf ou encore kugelhopf…. vous en prendrez bien un petit bout?Krisprolls ou Grillés nordiquesLazy loaf ou le pain TVF très vite fait!Le Pain au LevainLevain de pommeLevain et pain de seigleMéga scone ou petit…Navettes entre douceur et moelleux….Pain à la farine de noix de cocoPain au lait ou brioche double M méga moelleuse! avec Tang ZhongPain au levain sans pétrissagePain cuit en mijoteusePain d’épices au mielPain de mie extraPain de mie très moelleuxPain façon pelote de laine » ou wool roll bread »Pain lavash au sésame et à l’origanPain VioletPains à la grecquePão de queijo ou petits pains au fromage made in Brasil… ou presque!Petits pains au potimarronPetits pains fourrés façon hot-dogPetits pains pour hamburgerSconesTresse suisseVous avez dit pain au levain? Pâtes à tartiner, confitures, céréales Marshmallow Fluff » maison bien sûr!Beurre de pommes à l’érableChutney de mangueConfiture d’oranges amèresCoulis de cerisesCrème de marronsCrufiture de fraisesDes coings en gelée ou en pâte?Gianduja maison ou comment compenser la fraîcheur du printemps ….Granola chocolatéGranola parfumé à l’orangeLait concentré sucré végétal de soja ou d’amandes….Margarine maisonPâte à tartiner au citron ou lemon curd sans beurrePâte à tartiner chocolatée Home made »Poudre de pralin, praliné….Pralin et praliné maison version 2Tagine de fruits ou comment inviter le soleil à sa table même en plein coeur de l’hiver!…. Petits biscuits AmarettiAmaretti citron et eau de fleur d’orangerBarres aux noix de Pécan sans lait ni glutenBarres énergétiques au muesliBiscottis aux fruits secsBiscuits à la cuillèreBiscuits aux flocons d’avoineBiscuits aux graines style Sablés des présBiscuits aux noix sans oeufsBiscuits cacaotés ou orangés….Biscuits citronnésBiscuits comme des Granola »Biscuits moelleux aux pêchesChococo ou Bounty home madeCookies Il n’y en a déjà plus? »Cookies au chocolat blancCookies au chocolat et airellesCookies cacahuète chocolatCookies crousti chocolatCookies de l’enfanceCouques de RinsCraquelés au citron et à la noix de cocoDu chocolat et encore du chocolat….tempérage/petits chocolats/pralines/petits bols en chocolat …. eh oui …. tout ça!!Et rond et rond, petit macaron….Flapjacks ou Pavés des cousins de Libois »Kinder country ou barres aux céréales et chocolatLes champignons qui se prenaient pour des biscuits….Les couques de Dinant, vous connaissez?Les sablés qui se prenaient pour des abeillesLes spéculoos tendres de JulietteMacarons de NancyMacarons garnis, jolis, jolis, jolis…..Meringues végétales …. sans oeufs!Mon beau sapin….en meringue!P’tits Pim’sPains aux amandesPalets bretonsPas des cocotiers…. des palmiers!Petits biscuits pas que pour les enfantsPetits cocotiersPetits coeurs de chocolatPetits fourrés au chocolatPetits-beurre maison ou la quête du Graal….Rochers pralinésSablés très sablésSpéculoosVous aimez les Diamants ?Whoopie piesWhoopie-pies dodus chocolatésWhoopie-pies vanillés à la guimauve mousseuse Petits gâteaux Babas au rhum en bocaux individuelsBiscuits fondants à l’amande et fruits épicésBoules de neigeBrookies tout simplement….BrowniesCabosses à la mousse Ruby au coeur de framboiseCannelésCannelés au caféCannelés chocolatésCarrés à la confitureCarrés au citronCoeurs moelleux et croquants chocolat banane ou Comme un KMD….Kinder Maxi Délice!Cupcakes à la vanille tout simplement…Cupcakes au cacaoCupcakes au mielCupcakes aux Kinder BuenoDélicieuses chouquettes….Douceurs aciduléesEclairs aux fraises ou au chocolat ?Financiers amandes yuzuFondants chocolat-marron et crème anglaiseLes madeleines version cake popsMerveilleux merveilleux….Minis bouchées au chocolatMirlitons framboise ou chocolat?Muffins à l’ananasMuffins au chocolat et noix de PécanMuffins aux airellesMyrtilles en habit crousti-moelleuxNi donuts, ni beignets….Pastéis de nataPastéis de nata version 2Petites bouchées à la crèmePetites bouchées à la violettePetits coulants » fondants au chocolatPetits cakes aux abricots parfumés à la lavandePetits carrés à la confiture et noix de cocoPetits carrés gourmands….Twix maison ou Shortbread Millionnaire, c’est comme vous voulez!Petits choux » Bananes au Canada »Petits choux au chocolat tout simplement….Petits choux crème pralinée ou Paris-Brest?Petits cubes de panna cotta à la manguePetits gâteaux aux kumquatsPetits gâteaux de la savanePetits gâteaux moelleux à la clémentinePetits gâteaux-tartelettes aux fruitsPetits moelleux banane érablePetits tigrésRiz canneléRoses de pommesShortcakes aux fraisesTartelettes ou barquettes? aux fraises ou au citron? Salades, crudités, légumes Crème veloutée crue de céleri rave au romarinTaboulé de choux-fleur ou choux-fleur déguisé en taboulé? Tartes, tourtes Apple pieCrème au citron pas si tarte que ça!!Féérique aux fraises…..Gâteau ou tarte aux abricots meringuésKey lime piePetite tourte aux fruits de saisonPetites tartelettes en toute simplicité….Pim’s pour gourmandsPumpkin pie / tartelettes au potimarronRoses de pommesTarte gâteau » aux noixTarte à l’orangeTarte à la rhubarbe toute simpleTarte amandineTarte au citronTarte au sirop d’érable comme une crème brûlée….Tarte aux abricotsTarte aux abricots au beurre de saugeTarte aux cerisesTarte aux fraises et à la rhubarbeTarte aux fraises, comme un goût de paradis…..Tarte aux framboises et mascarponeTarte aux myrtilles…la simplicité a du goût!Tarte aux nectarinesTarte aux pêches-abricots caramélisésTarte aux pralinesTarte aux prunesTarte BourdaloueTarte meringuée aux groseillesTarte miellée aux mirabellesTarte TatinTarte tatin ou renversée aux pêchesTartelettes à l’ananasTartelettes aux fraises chaudes et petite crème citronnéeTartelettes aux myrtilles et fruits des bois pour entrer dignement dans l’automne….Tartelettes chocolatées au quinoa souffléTartelettes ou barquettes? aux fraises ou au citron?Tartelettes poires-chocolat façon Belle-HélèneTorta della nonna – tarte à la crème et pignons de pinTourte aux pommes au sirop d’érable Trucs et astuces au fil des recettes Amandes émondéesBesoin de beurre demi-sel?Beurre pommade?Cadeaux gourmands …. les recettes sucres, sels, cacao aux épices, thés, infusions, kits gourmands….Colle pour pâte à sucreCombien pèse un oeuf?Conserver des blancs d’oeufs ou des jaunes?Epices à spéculoosExtraits de vanille home made »Farine fermentanteGlaçage chocolatéLa mayonnaise qui prenait plus vite que son ombre!Lait concentré sucré végétal de soja ou d’amandes….Mascarpone maisonMeringues au thermomixPâte d’amandes pour décorer un gâteauPâte de pistachePour décorer un gâteau avec de la pâte à sucrePour éviter qu’une pâte à tarte ne soit détrempéePour que la galette des rois brilleSimple glaçage blancSirop de sucre pour sorbetsSucre glace maisonSucres et sels parfumésUne nouvelle catégorie…Trucs et astuces au fil des recettes….. Un peu de sel Blanquette de poissonChutney de mangueCrackers gourmandsGalettes oignons-pommes de terre-champignonsGaufre+pizza=gaufrizzaLa mayonnaise qui prenait plus vite que son ombre!Petites bouchées aux tomates cerisePetites quiches sans pâteQuenelles de poissonQuenelles de volaille et curry de quenelles à la mijoteuseRisotto à l’ail et aux poivronsTartelettes aux tomates cerise sur lit de moutarde et pain d’épicesTourtes au poulet curryTzatziki au fromage frais maisonVerdurette maison

LemonCurd 08 mars 2015 Cette crème ou confiture au citron est vraiment merveilleuse,on peut la tartiner sur de la brioche ,on peut fourrer des cupcakes ,faire une tarte au citron ,napper des crêpes . . .ou la manger à la cuillère pour les plus gourmands!

Enfaire de délicieux moelleux au lemon curd! 27 mars 2019 - Que faire avec du lemon curd, à part le manger à la petite cuillère ou dans des tartes au citron? En faire de délicieux moelleux au lemon curd! Pinterest. Explorer. Lorsque les résultats de saisie automatique sont disponibles, utilisez les flèches Haut et Bas pour parcourir et la touche Entrée pour sélectionner. Pour les

Étape 1Gâteau Étape 2Préchauffez le four à 180°C thermostat 6.Étape 3Si vous utilisez un cercle de pâtissier le plus pratique, déposez une feuille de papier cuisson sur la plaque du four et faites le tour du cercle avec une autre à laquelle vous faites des "franges" pour le fond.Étape 4Mélangez la farine, la levure et la 5Mélangez le sucre avec le beurre jusqu'à ce que ça fasse plus une crème. Ajoutez les œufs un par un et battez bien à chaque fois. Ajoutez le mélange de farine et le lait 6Ajoutez les zestes râpés pour que ce soit vraiment fin et le jus de 7Verser dans le cercle et faites cuire environ 25 minutes jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte propre.Étape 8Laissez 9Lemon curd crème de citron Étape 10Lavez les citrons et râpez les zestes d'un citron et demi. Mettez les zestes et le jus des 3 citrons dans une 11Versez le sucre et la Maïzena, remuez et chauffez à feu doux. Battez les œufs à part puis versez dans la casserole avec le beurre. Mélangez jusqu'à épaississement mais pas trop sinon vous allez avoir des morceaux de blancs d'œuf, disgracieux mais pas gênants.Étape 12Glaçage Étape 13Mélangez le sucre tamisé à 4 cuillères à soupe de jus de citron jusqu'à obtention d'un mélange épais et "soyeux". Étape 14Ajoutez du jus de citron ou du sucre pour obtenir la consistance souhaitée trop liquide ça coule et est transparent mais trop épais et c'est galère à étaler.Étape 15Montage final Étape 16Découpez en deux votre gâteau avec un couteau à lame longue pour ne pas faire de carnage.Étape 17Étalez la crème de citron au milieu vous pouvez servir le surplus à côté si vous en avez ou en napper le gâteau si vous n'avez pas le temps de faire le glaçage .Étape 18Remettez la moitié supérieure et versez le glaçage. Décorez selon l' cake gâteau au citron

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gâteau extra moelleux au lemon curd