Cuisineet Vins de France vous propose de réaliser un tajine de poulet aux dattes et aux amandes avec une recette toute simple. Coupez les autres légumes en cubes. Gigue de

Entreéquilibre et saveurs, ce plat mêle de tendres bouchées de poulet rôties origine France, de la semoule, des courgettes et carottes dans une sauce orientale aux olives noires et citron. Il apporte la juste répartition entre glucides, protéines et lipides pour environ 363 kcal la part et moins de 3% de matières grasses pour 100 g

AccueilManger MieuxToutes les recettesTajine de poulet aux carottes fondantes et pruneaux - semouleValeurs nutritionnelles pour 100gValeurs énergétiques135,55 Kcal572,01 KjMatières grasses2,99 gdont Acides gras saturés0,56 gGlucides17,73 gdont Sucre5,9 gHuiles de noix, colza et olive2,19 gGrâce à cette recetteLes recettes évolutives ont été pensées pour vous et votre famille dans le cadre de la diversification alimentaire de votre enfant. Simplifiez-vous la vie en préparant le même repas pour tous en procédant à quelques adaptations pour bébé dès ses 4 mois. Et en plus ça éveillera ses connaissances gustatives !Conseil Vous savez ce qu’il faut donner à manger à votre bébé. Pour les quantités, c’est lui qui pincée~ 0,5 gPoivre1 pincée~ 1 gHuile d'olive4 cuillères à soupe~ 40 gCoriandre fraîche1 cuillère à soupe~ 10 gCannelle1 pincée~ 1 gAil1 gousse~ 4 gOignon1 unité~ 100 gConcentré de tomate conserve4 cuillères à café ~ 20 gBouillon cube1 cube~ 10 gPruneaux10 unités ~ 200 gCarotte~ 600 gSemoule de blé complet~ 200 gBlanc de poulet3 unités ~ 480 g1Préparation Déposez les blancs de poulet dans le panier à vapeur. Les cuire pendant 15 minutes en vérifiant leur et tailler les carottes en dans le panier cuit-vapeur pendant 8 à 12 la semoule dans un plat avec l’huile. Versez la même quantité d’eau bouillante sur la semoule, égrenez rapidement les grains à l’aide d’une fourchette puis couvrez-la 5 de nouveau la semoule en ajoutant un filet d’huile d’ préparer un jus Faire revenir l’ail et l’oignon coupés fin. Faites chauffer 50 cl d’eau avec un demi cube de bouillon, du cumin, les pruneaux et incorporez l’ail et l’oignon. Laissez réduire2 Dressage à partir de 4/6 mois Crème de carotte – blanc de poulet vapeur mixé Mixez des morceaux de carottes avec une goutte d’huile de colza et un peu d’eau de cuisson pour obtenir une purée lisse et homogèneMixez un bout de poulet jusqu’à obtenir une consistance bien lisse ajoutez de l’eau si nécessaireDisposez la purée fine de carottes et une cuillère à café de poulet mixée de manière à faire gouter à votre bébé les deux saveurs séparément. 3Dressage à partir de 6-8 mois Purée de carotte avec texture – poulet moulinéÉcrasez à la fourchette des morceaux de carottes avec une goutte d’huile de colzaMoulinez grossièrement un bout de poulet avec un peu d’eauPrésentez la purée de carottes et 2 cuillères à café de poulet côte à côte. 4Dressage à partir de 9 mois Carottes vapeur fondantes en morceaux – semoule - blanc de poulet haché aux pruneaux Hachez deux cuillères à café de blanc de pouletDisposez dans une assiette des morceaux de carottes fondantes, quelques cuillères de semoule et le le plat avec un trait de jus aux pruneaux et un peu de coriandre ciselée. 5Dressage à partir de 12 mois et jusqu’à l’âge adulte Tajine de poulet aux carottes fondantes et pruneaux - semouleCoupez 4 cuillerées à café de poulet en morceauxDéposez dans une assiette quelques cuillerées de semoulePar-dessus, disposez quelques carottes, et quatre cuillères à café de poulet en morceauxAssaisonnez avec le jus aux pruneaux et de la coriandre ciselée.

Tajinepoulet-merguez. Voici un tajine totalement revisité avec cette recette originale de tajine poulet-merguez. Ce plat contient également des légumes et peut être servi avec de la semoule

Aliments Plats complets Semoule aux épices 50%, sauce aux abricots 35%, émincé de filet de poulet cuit rôti traité en salaison 15%, surgelés. - Tajine de Poulet aux Abricots, Semoule aux Épices ZEDIET-SCORE NUTRITIONENVIRONNEMENTNATURALITÉ Favoriser ce produitrelativement transforméà consommer quelquefoisen quantité modérée Ce produit relativement transformé avec un ZeDiet-Score B est assez énergétique pour une densité nutritionnelle assez élevée et présente un indice de satiété acceptable. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit Tajine De Poulet Aux Abricots, Semoule Aux Épices » de la marque Picard » est compatible avec une alimentation sans lactose, pauvre en sucres, pauvre en graisses saturées. Valeurs nutritionnelles Valeurs INCO Autres valeurs Nutriment Quantité VNR Energie 151 Kcal / 631 Kj % Protéines g % Lipides g % dont AG Saturés g 3 % Glucides 22 g % dont Sucres g % Sel g % Apports pour 100 g / ml, exprimés également en % des Valeurs Nutritionnelles de Référence VNR Nutriment Quantité VNR Fibres g % Sodium 232 mg % Apports pour 100 g / ml, exprimés également en % des Valeurs Nutritionnelles de Référence VNR Ingrédients et labels Liste des ingrédients Labels Semoule de blé dur gluten cuite 48,7%, eau, émincé de filet de poulet cuit rôti traité en salaison [filet de poulet 13% origine france, eau, fécule de manioc, dextrose de blé, sel], oignon, abricot sec [abricot sec 2,5%, farine de riz, conservateur anhydride sulfureux sulfites], miel, huile d'olive vierge extra, amidon transformé de riz, jus de citron, gingembre, huile de tournesol, épices 0,4%, sel, oignon en poudre, ail en poudre. Additifs et allergènes Additifs Allergènes E1422 Amidon modifié E220-E228 Sulfites Certains de ces additifs sont à éviter en cas de troubles ou maladies neurologiques, de terrain allergique, de terrain asthmatique ou d'asthme, d'intolérance aux sulfites Anhydride sulfureux et sulfites, céréales contenant du gluten Contient ou est susceptible de contenir ces allergènes, y compris sous forme de traces Préférences et régimes Sans gluten non Sans lactose oui Végétarien non Végan non Pauvre en sel non Pauvre en sucres oui Pauvre en graisses saturées oui Attention, la compatibilité de ce produit avec les préférences ou régimes alimentaires listés ci-dessus ne peut être certifiée ici et n'est qu'indicative pour faciliter vos choix alimentaires. Vérifiez bien toutes les indications sur l'emballage et si besoin contactez le service consommateur ! Indicateurs et scores Densité énergétique Densité nutritionnelle Indice de Satiété Indice de Naturalité Autres informations Conservation Conseils Aucune information disponible Aucune information disponible Sources et données Trouver d'autres alternatives à ce produit Cela pourrait vous intéresser Recherche par catégories 2022 Alexandre Glouchkoff -

17sept. 2020 - Avec ses parfums généreux, le tajine sait d’instinct pimenter les repas du quotidien. Démonstration avec cette recette au poulet, légumes et semoule parfumés d'une sauce aux abricots, figues et raisins et accompagnés d’amandes effilées.

AccueilManger MieuxToutes les recettesTajine de poulet aux abricots et semouleValeurs nutritionnelles pour 100gValeurs énergétiques134,96 Kcal569,86 KjMatières grasses2,66 gdont Acides gras saturés0,58 gGlucides14,1 gdont Sucre3,13 gHuiles de noix, colza et olive1,49 gOignon2 unités ~ 200 gCoriandre fraîche1 branche~ 3 gBlanc de poulet~ 600 gCannelle1 cuillère à café~ 1 gSel2 pincées~ 1 gAil1 gousse~ 4 gPoivre1 pincée~ 1 gMiel2 cuillères à café ~ 20 gSemoule de blé~ 260 gGingembre en poudre2 cuillères à café ~ 10 gHuile d'olive2 cuillères à soupe~ 20 g1Couper la viande en cubes. 2Peler les oignons et l’ail et les chauffer une c. à s. d’huile d'olive dans une cocotte et y faire revenir l’oignon. 4Ajouter les dés de viande, l’ail, le gingembre et la cannelle et faire cuire à feu moyen pendant 2 le miel et 1 verre d’eau et laisser mijoter 30 min. 6Ajouter les abricots secs. 7Saler, poivrer et poursuivre la cuisson 30 de coriandre avec de la semoule. 11Verser la semoule de couscous dans un une casserole, faire bouillir de l’eau salée même volume que la semoule. Ajouter l’huile d’olive et bien le contenu de la casserole sur la reposer 5 min jusqu’à ce que l’eau soit la semoule à l’aide d’une fourchette pour bien l’aérer.

Pendantce temps, faire gonfler la semoule avec l'eau et l'huile pendant 10 minutes. Laver et couper les courgettes en rondelles. Mettre les courgettes dans le panier inox avec les abricots (ou des pruneaux) et verser la semoule dans le plateau plastique . Prolonger la cuisson. Servir le poulet avec la semoule, les légumes et la sauce.

CATÉGORIE Plats chauds TAGS HAUT En poursuivant votre navigation sur le site, vous acceptez l'utilisation de Cookies pour mesurer l'audience de ce site et pour partager le contenu de notre site. Afin de savoir comment paramétrer le "cookies" et comment s'y opposer, merci de consulter notre rubriqueCookiesAccepter

2Épluchez et émincez l’oignon rouge. Épluchez et hachez les gousses d’ail. 3 Faites revenir le poulet dans une sauteuse avec l’huile à feu

Crédit Photo Alejandra Schrader's Je vous propose de découvrir cette recette de tajine de poulet et sa semoule, très parfumé. ce plat convivial est parfait pour un repas en famille. Ingrédients 500 g de de blanc de poulet en lanières 300 ml de bouillon de poulet 400 g de tomates hachées 2 c. à soupe de pâte de harissa 2 c. à thé de graines de cumin 1 gros oignon rouge, hachée, 2 gousses d’ail, hachée finement 1 c. à soupe d’huile d’olive, 6 c. à soupe de yogourt naturel 400 g de pois chiches en conserves Jus de 1 citron, quelques feuilles de coriandre fraîche, hachée Pour la semoule 300 g de semoule de couscous, 2 c. à soupe d’huile d’olive 50 g d’amandes mondées, grillées et hachées grossièrement Le zeste et le jus de ½ citron 500 ml de bouillon de poulet chaud Quelques feuilles de menthe fraîche, hachée Préparation Faire chauffer doucement l’huile dans une cocotte à feu moyen-vif, ajouter l’oignon et le cumin et faire revenir pendant 5 minutes. Ajouter l’ail et faire revenir pendant 1 minute. Incorporer la harissa et faire frire pendant 1 minute. Ajouter le poulet, la sauce, tomates, et les pois chiches. Assaisonnez et porter à ébullition et laisser mijoter pendant 5 minutes. Incorporer le jus de citron, le yogourt et la coriandre et laisser cuire jusqu’à obtention d’une sauce onctueuse. Pendant ce temps, mettre le couscous dans un grand bol, ajouter le zeste de citron et le jus et l’huile. Assaisonner et mélanger, ajouter le bouillon , puis couvrez d’un film de 5 minutes. Mélangez à l’aide d’une fourchette, ajoutez la menthe et les amandes et servir avec le poulet.

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Accueil > Recettes > Plat principal > Plat unique > Tajine > Tajine de poulet aux légumes10 pommes de terre moyenne à chair ferme1 grosse poignée de haricot mange-tout En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 2 h 30 minPréparation30 minRepos-Cuisson2 hÉtape 1Préparer le bouillon de poule avec la dose de safran et un peu d'épices pour 2Plonger les cuisses dans le bouillon et faire 3Quand les cuisses sont presque cuites, préparer une grande casserole ou un tajine et y déposer les cuisses puis les légumes par ordre de cuisson, les légumes qui demandent plus de cuisson en dessous carottes, oignon, pomme de terre, courgette et enfin 4Arroser le tout du bouillon de cuisson +/-4cm, épicer de poivre, de coriandre et d'épices pour 5Laisser cuire à feu doux avec le couvercle bien 6Vérifier qu'il y a toujours du bouillon au fond de la casserole pendant la 7Une fois que tous les légumes sont cuits, c'est 8Bon terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Tajine de poulet aux légumes Z7P8GH1.

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tajine de poulet aux legumes et semoule